|
 |
Компакт-Диск "Бизнес
в Интернет. Раскрытые Секреты Профессионалов!"
Теперь и Вы Сможете
Использовать в Своем Домашнем Онлайновом Бизнесе Все
Секреты Профессионалов, Изучив Всего Лишь Один
Единственный Компакт-Диск, Что Позволит Вам Поднять
Свой Бизнес На Новые Высоты, Увеличив Собственную
Прибыль в Несколько Раз! И Это Не Шутка!"
Получить
Компакт-Диск >>> |
|
|
24. ДОМАШНЯЯ КОПТИЛЬНЯ
Автор
идеи:
Валерий
E-mail: delta@efremov.tula.net
В застойные времена я видел в продаже
домашнюю коптильню. Стоила она, дай бог
памяти, около 40 рублей. Относительно
дорого. Хотя сейчас - копейки. Мы как-то
взяли у знакомых, которые ее приобрели,
на некоторое время. С тех пор ну очень ее
захотелось иметь, а в продаже не было.
Стольких знакомых просили сделать, все
обещали, а один сделал. С тех пор коптим
продукты себе и своим друзьям. Мне она
обошлась в 0,5 л водки и килограмм
копченого сала. И то, я это всучил другу-умельцу.
Не хотел ничего брать.
Размером она с ведро. Сварена из
нержавейки. Ставится на газовую плиту.
На дно насыпаются опилки (я сыплю от
фруктовых деревьев, можно дуб, но не
хвойные). Дыма нет. Крышка опускается в
желоб с водой (гидрозатвор), горячий
воздух выходит, а внутрь не поступает.
Расход опилок - со 100-граммовый стакан на
одну закладку продуктов. Рыба коптится
минут 40, мясо и птица - 2-3 часа. Если
учесть, что курица (у нас с птицефабрики)
стоит 42 рубля за килограмм, а копченая - 85
и выше; горбуша свежая - 55 рублей, а
копченая - 80, то это неплохой бизнес для
пополнения домашнего бюджета. Друзья
приводят к нам заказчиков. Я беру с них 10
рублей за 1 кг продуктов, одна закладка 6-8
кг. За день я могу сделать 4-5 закладок.
Дальше считайте сами. Если, конечно,
делать в промышленных масштабах, то это
налоговые органы, санэпидемстанция,
госпожарнадзор, но и коптильни можно
увеличить. А если не афишируя, чисто по
домашнему, то 4-5 тысяч к семейному
бюджету можно иметь не напрягаясь. Плюс
продукты (не все платят деньгами.
Некоторые и продуктами, особенно если
мясо, или куры - свои).
Если заинтересовались идеей, вышлю
чертежи коптильни для горячего копчения
(своей) и некоторые рецепты копчения
продуктов. У меня есть и описание
домашней коптильни для холодного
копчения. Конструкция попроще, но
требуется дымоотвод.
|
 |
Получите Прямо
Сейчас Бесплатную Электронную Книгу "Домашний Онлайновый Бизнес в
Вопросах и Ответах" и Узнайте Ответы на Самые Наболевшие Вопросы
Начинающих Интернет-Предпринимателей!
В книге рассматриваются вопросы ведения бизнеса в
Интернет, создания и ведения почтовых рассылок, заработка в
партнерских программах, создания собственных информационных
продуктов и т.д.
Получить книгу совершенно бесплатно >>> |
|
|
Присылайте новые идеи
бизнеса на bizzon@bizzon.info
|